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Ciro Lilla, autor deste livro, é apontado pela revista especializada Meininger's Wine Business International como a pessoa mais influente no mundo do vinho no Brasil.
Dedica-se há mais de 40 anos ao estudo da enofilia,sendo sócio-fundador e primeiro presidente da Associação Brasileira de Sommeliers-SO, colaborador de diversas publicações especializadas, membro da Commanderie du Bontemps du Médoc et de Graves, da Confraria dos Enófilos da Bairrada, da Confraria do Vinho do Porto e de outras associações internacionais.
Foi eleito Personalidade do ano no prêmio Os melhores do Vinho 2012, da revista Prazeres da Mesa.
Ciro Lilla nos proporciona neste livro uma fascinante viagem e também uma verdadeira iniciação.
• Breve história • O que é o vinho • As uvas mais importantes para a produção de vinhos • Os países de origem • Vinhos famosos • Vinho e comida • Cuidados, conselhos e equipamentos • Perguntas mais frequentes
Nome
INTRODUÇAO AO MUNDO DO VINHO
CodBarra
9788578277604
Segmento
Saúde, Esporte e Lazer
Encadernação
Brochura
Idioma
Português
Data Lançamento
Páginas
256
Peso
240,00
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