Este livro apresenta uma síntese do trabalho produtivo de Lavoisier, tanto como cientista nas áreas de mineralogia, geologia e química, quanto como político e funcionário real na época da Revolução Francesa. Também procura apresentar ao aluno a importância de Lavoisier como responsável pela mudança de conceitos da química, que depois dele deixou de ser alquimia e passou a ser ciência.