“Nas fazendas existe um lugar especial que é o galpão. Lá é o ponto de encontro da peonada, onde se toma um bom chimarrão, se carneia uma ovelha gorda, se encilha o pingo amigo, se come um bom churrasco e se joga muita conversa fora, tudo regado a muita amizade e bom humor. Prosas de Galpão reproduz com muita autenticidade de tudo isso por um contador de ‘causos’ que inventa mas não aumenta (cá pra nós)...”- Tarso Santos Phillippi